4. Freilichtmuseum am Kiekeberg
Museumsbauernhof Wennerstorf
Schulklassen und Erwachsene können im Freilichtmuseum am Kiekeberg unterschiedliche Veranstaltungen besuchen, die in originalen Gebäuden einen handlungsorientierten Zugang zu früheren ländlichen Lebensverhältnissen und Arbeitstechniken in der Landwirtschaft ermög-
lichen.
Neben dem Vergleich von "früher" und "heute" beinhalten die Angebote auch prak-
tische Zugänge zu historischen Ernährungs-
weisen, wie das Kochen von Buchweizengrütze, das Brotbacken im Holzbackofen und die Mög-
lichkeit, Butter und Quark selbst herzustellen.
Unter dem Motto "Essen - aber was?" kann auf dem Museumsbauernhof Wennerstorf, einer Außenstelle des Freilichtmuseums am Kiekeberg, das eigene Essverhalten reflektiert werden. Die Schüler/innen entdecken Anbau-, Pflege- und Erntemethoden regionaler Gemüse-
sorten und erproben bei Programmen wie "Gesundes Frühstück - für einen guten Start
in den Tag" oder "Vom Feld in den Topf" grundlegende Haushaltstechniken.
Freilichtmuseum am Kiekeberg
Am Kiekeberg 1
21224 Rosengarten
fon: 0 40 - 79 01 76 0
fax: 0 40 - 79 26 46 4
Museumsbauernhof Wennerstorf
Lindenstraße 4
21279 Wennerstorf
fon: 0 41 - 65 21 13 49
fax: 0 41 - 65 22 16 53
web: www.museumsbauernhof.de
e-mail: info@kiekeberg-museum.de
Ansprechpartnerin: Ulrike Mayer-Küster